1.准备工作
在进行双人磨豆浆前，需要先进行一些准备工作。首先，准备好所需的豆子、水、膜以及磨豆浆机。豆子建议使用黄豆，将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6-8个小时，泡好后再次清洗干净，备用。
其次，准备好免费的膜。本教程使用的上边膜和下边膜来源于日本，可在互联网上进行购买。使用膜的好处是可以提高豆浆过滤效率，同时还能够使豆浆更加细腻。
最后，就是磨豆浆机的选择，建议选择品牌质量好的机器，除了方便外还能够保证豆浆的口感。
2.两人协同磨豆
在开始磨豆浆前，需要两个人配合操作。首先，一个人负责将预处理好的黄豆加入磨豆机，同时往机器中加入2000毫升的清水，启动机器，进行磨豆作业。磨豆时耳朵靠近机器，可以听到豆子破碎的声音。
在磨豆的同时，另一个人负责把预先准备好的膜悬挂于瓶口，将磨好的豆浆倒入膜内。上边膜和下边膜分别位于瓶口的上下方，膜的边缘要完整地裹在瓶口处，以免豆浆从边缘渗出。
一开始将膜上提高点，这时豆浆会将膜口顶起，但约过一分钟后，豆浆就会流出。在做此步骤的时候，两个人需注意默契配合，尽量避免出现瓶口外的豆浆流失。豆浆流出后，立马将上边膜盖好。重复以上步骤，直到所有豆浆均磨出并通过上下膜过滤出豆浆。
3.上边膜下边膜的使用技巧
上边膜和下边膜的使用与处理要点有所不同。在使用上边膜时，一般是用手握住瓶身，慢慢将膜口指向瓶口。通过等待数秒钟，渗入膜中的豆浆会将膜口顶起，豆浆会流出等待的时间，以防淹没。
有人可能会发现，膜中的豆渣会渐渐堆积在上边膜口。如果不及时清理，豆渣会堵住膜口，造成浓稠的豆浆流出，影响豆浆的口感。因此，在使用上边膜的时候需要注意及时清理豆渣，以免其影响豆浆的品质。
使用下边膜则需要更加小心翼翼。首先，需要将膜口对准瓶口，然后将下膜缓慢地放下，使其与上边膜重叠。当下膜与上边膜重叠后，需要不断地调整膜口的位置，以便豆浆能够从下膜中顺利地流出来。此时要保持手部、瓶口的平稳，不允许上边膜和下边膜偏离瓶口，以免漏豆浆。
4.日本膜VS韩国膜
上文提到，本教程所使用的上边膜和下边膜分别来源于日本。值得一提的是，日本的磨豆文化非常发达，豆浆产业也非常发达，能够自主研发豆浆机，以及筛选膜等磨豆器具。我们使用的膜质量非常好，通过膜过滤出来的豆浆细腻、口感极佳。
与此相比，韩国也有自己独特的磨豆技术和文化，韩国的膜一般是将豆浆注入一个可呼吸袋里，经过袋的挤压可以将豆渣和豆浆分离，口感也是非常好的。但如果与日本的豆浆进行对比，纯度不如日本的豆浆，口感也有一定的差距。
总而言之，日本和韩国各有特点，做出的豆浆也各有千秋，大家可以根据自己的口味和需求进行选择。
5.结语
通过本文的介绍，大家对双人磨豆浆的方法和技巧应该有了一定的了解。在进行磨豆浆的过程中，一定要注意卫生和安全，避免意外发生。同时，在选择豆子、豆浆机、膜等器具时，也要选择品牌质量有保障的产品，以保证磨出来的豆浆口感更佳。
