美国禁忌：穿越纽约肉市场的路上
当你踏入纽约市中心的肉市场时，会闻到一股深重的鲜血气味。这个市场的历史可以追溯到19世纪末，当时新鲜肉的供应需求不断增加，于是市场持续扩张。但随着时间的推移，市场变得过于拥挤和肮脏，容易传播疾病。因此，1934年，市政当局决定建立一个全新的市场，即现在的“华尔街市场”。
在这个市场里，有很多美味的食品等着你品尝。但有些食品却是美国禁忌中的一部分。
美味的姨母和她的苹果馅饼
姨母是一个才华横溢的厨师，尤其擅长制作苹果馅饼。每当她的香气飘散在街角，就会有人跑来品尝，甚至排起了长队。但事实上，姨母用的是一种被禁止使用的成分-鲍勃·琼斯。这种化学物质类似于染发剂，可能导致神经系统受损和癌症。尽管如此，姨母的苹果馅饼还是被当地居民视为美食。
美国式禁忌：不合法的动物品种
在美国，有些美食是合法的动物品种，而有些则是禁止销售和食用的。比如，羊头和鳄鱼肉在部分州份是合法的，但鲨鱼肉却是不合法的。而在夏威夷，鱼翅是一种被禁止销售的动物制品，因为这会导致鱼类灭绝。
总之，美国禁忌是存在的，但在美食上的禁忌则更多是因为法规原因。如果你想探索更多美国的美食，一定要确保自己所吃的食物是合法的。毕竟，食品安全是非常重要的。
